Način pripreme
Priprema: Ogulite i isecite luk. Ogulite i krupno isecite mlade krompiriće.
Uzmite tepsiju za pečenje.
Dodajte 1/2 čaše vode i stavite pačije batake u nju.
Nakon toga ogulite i isecite krompiriće na četvrtinice.
Operite ih i dodajte ih u pačije batake sa malo maslinovog ulja.
Začinite ih solju. Mešajte i dodajte so, ruzmarin ili majčinu dušicu, šta vam se dopada kao aroma.
Pecite ih u rerni sat vremena i 15 minuta do sat vremena i 30 minuta, smanjujući temperaturu rerne do 190°C.
U isto vreme zalivajte batake sokovima od kuvanja.
Dodajte malo vode u pačetinu sa krompirićima, ukoliko je potrebno.
Ukusni pačiji bataci sa mladim krompirićima su već gotovi.
Prijatno!
