Način pripreme
Kiselo mleko pomešajte sa sodom i sačekajte da se aktivira.
Dodajte jaja i maslac. Promešajte rukom.
Dodajte brašno i umesite testo. Ono će biti veoma lepljivo. Mešajte ga kašikom ili špatulom.
Na kraju dodajte izmrvljeni sir i ponovo promešajte.
Lagano vlažnim rukama oblikujte pogačice.
Odozgo ih pospite semenkama.
Pecite u air fryer-u. Izaberite program roast, 160 stepeni, 20 minuta.
Nakon 10 minuta okrenite pogačice. Premažite rešetku uređaja maslacem i tada poređajte pogačice od spelte. Poređajte ih u pleh prekriven papirom za pečenje.
Možete da ih ispečete u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C za oko 20-30 minuta. Poređajte ih u pleh, pokriven hartijom za pečenje.
