bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Ledena oblanda

Ledena oblanda

IlinkaIlinka
Pomoćnik kuvara
481822827
Ledena oblanda
Fotografije: Ilinka
1 / 2
13/06/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
120 min.
Porcije
20
"Čak i da niste obožavatelj oblandi, posle ovog kolača ćete postati, garantujemo!"

Potrebni sastojci

  • žumanca - 20 kom.
  • belanca - 5 kom.
  • oblanda - 1 pakovanje
  • orasi - 200 g
  • margarin - 1.5 pakovanje
  • milka čokolada - 150 g
  • šećer - 3 s.k.
  • šećer u prahu - 500 g
* merne jedinice

Način pripreme

Ohladiti jaja. Razbiti 5 jaja i odvojiti belanca od žumanaca. Pet belanaca umutiti sa 3 kašike šećera u čvrstu smesu.

Na četri lista oblande namazati smesu od belanca. Orahe iseckati krupno i posuti preko oblande. Jedan po jedan list oblande peći u rerni oko 8 minuta svaki.

20 komada žumanaca umutiti sa pola kilograma šećera u prahu, pa staviti na paru da se skuva. Stalno mešati.

Umutiti margarin i dodati istopljenu Milka čokoladu i izmešati. Kad se žumanca ohlade spojiti sa margarinom i Milkom i zajedno izmutiti.

Na sva 4 lista oblande preko iseckanih oraha namazati fil od žumanaca i Milke. Slagati jednu obladu preko druge i završiti sa petom praznom oblandom.

Uviti u foliju i staviti u zamrzivač da se stegne. Vaditi iz zamrzivača i seći po potrebi i jesti je hladnu. Ostatak uvek vratite u zamrzivač.

Ledena oblanda je sjajna!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: