Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Iznutrice»Pirinač u rerni»Pileće džigerice sa pirinčem i maslinama

Pileće džigerice sa pirinčem i maslinama

Anelia TerzievaAnelia Terzieva
Kuvar
25168714
Pileće džigerice sa pirinčem i maslinama
Fotografije: Monika Ivanova
1 / 2
Statistika
  • Ukupno pregledano298
  • Pregledi tokom meseca3
  • Pregledi tokom sedmice3
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
6
"Ukusna ideja za ručak ili večeru, koju se nadamo da će vam se svideti barem koliko i nama"

Potrebni sastojci

  • pileće džigerice - 1 kg
  • masline - 50 g
  • so
  • biber
  • bujon - 1 kocka, pileći
  • pirinač - 1/3 pakovanja (oko 200 g)
  • peršun - 1/2 vezice
  • luk - 1/2 glavice
* merne jedinice

Način pripreme

Zapržimo luk u zagrejanom ulju i nakon što se dobro zarumeni, dodajemo masline. Nakon toga stavljamo pirinač i dodajemo začine.

Rastvaramo bujon u malo vode. Razume se, možemo da koristimo i bujon koji smo sami napravili.

Ostavljamo sve da vri oko 5 minuta i sklanjamo sa ringle.

U kipuću vodu na desetak minuta stavljamo prethodno oprane džigerice.

Ocedimo dobro. Pomešamo sve u posudi za pečenje i dodajemo još vode, a količina zavisi od pirinča koji koristimo.

Pečemo pirinač u zagrejanoj rerni dok ne bude gotov.

Pri serviranju posipamo isečenim peršunom.

Pileće džigerice sa pirinčem i maslinama su mnogo ukusne!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: