Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Piletina»Jela u đuvečari»Piletina između kavarme i đuveča

Piletina između kavarme i đuveča

Piletina između kavarme i đuveča
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
1 / 2
Statistika
  • Ukupno pregledano316
  • Pregledi tokom meseca10
  • Pregledi tokom sedmice9
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
80 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
4
"Evo ga i odgovor na večno šekspirovo pitanje - kavarma ili đuveč"

Potrebni sastojci

  • pileće meso - 500 g, na parčiće
  • luk - 1 glavica
  • šargarepa - 1 komad
  • paradajz - 2 komada (narendan)
  • paprike - 1 - 2 crvebe
  • šampinjoni - 400 g
  • belo vino - 1/2 šolje
  • so
  • biber
  • čubar
  • sir
  • kačkavalj
  • jaja - 4 - 5 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Zapržite piletinu, luk, šargarepu, crvenu papriku i pečurke redom dok ne postanu zlatasti. Dodajte belo vino.

Kada uvri alkohol, stavite paradajz. Kuvajte u ekspres loncu 10 minuta.

Prebacite u đuvečaru i stavite u rerni na oko 30-40 minuta.

Izvadite i namrvite sir i kačkavalj.

Razbijte jaja i vratite kavarmu da se zapeče još 10-15 minuta.

Piletina između kavarme i đuveča je mnogo ukusna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: