Bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Špagete sa škampima i limunom

Špagete sa škampima i limunom

Yanitsa NikolovaYanitsa Nikolova
Šef kuhinje
2206494262
Špagete sa škampima i limunom
Fotografije: Yanitsa Nikolova
1 / 3
30/06/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
1
"Ohladite dobro belo vino i servirajte uz ove ukusne špagete sa škampima!"

Potrebni sastojci

  • škampi - 10 - 12 komada, mali i očišćeni
  • špagete - 50 - 60 g
  • maslinovo ulje - 1 kašika
  • maslac - 1 parčence
  • beli luk - 2 - 3 čena
  • pileći bujon - 1/4 šolje
  • kora limuna - 1 prstohvat, sveža
  • sok od limuna - 1 kašika, svež
  • so - po ukusu
  • biber - 1 prstohvat
  • aleva paprika - 1/4 kašičice
  • peršun - usitnjen
  • parmezan - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Špagete se skuvaju u posoljenoj vodu prema uputstvu na pakovanju.

Škampi se zaprže oko minut u tiganju sa zagrejanim maslacem i maslinovim uljem.

Izvade se i u isti tiganj se stavljaju isečen beli luk, bujon, kora limuna i sok, biber i kuva se dok se ne zgusne.

Nakon toga se dodaju škampi, oceđene špagete, peršun, parmezan.

Špagete sa škampima i limunom se mešaju i serviraju posute parmezanom, peršunom i sa malo maslinovog ulja.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: