Način pripreme
Špagete se skuvaju u posoljenoj vodu prema uputstvu na pakovanju.
Škampi se zaprže oko minut u tiganju sa zagrejanim maslacem i maslinovim uljem.
Izvade se i u isti tiganj se stavljaju isečen beli luk, bujon, kora limuna i sok, biber i kuva se dok se ne zgusne.
Nakon toga se dodaju škampi, oceđene špagete, peršun, parmezan.
Špagete sa škampima i limunom se mešaju i serviraju posute parmezanom, peršunom i sa malo maslinovog ulja.