Način pripreme
Tikvice se narendaju i ocede od vode. Žumanca se mute sa brašnom, sodom prstohvatom soli.
Belanca se mute odvojeno u sneg. Sve se pomeša u tiganju sa malo masnoće i oblikuju se slane palačinke.
Ređa se torta od palačinki, majoneza, skuvanog jajeta (narendanog), mirođije, belog luka i tako dok se ne potroše sastojci. Završite narendanim jajetom.
Ostavite tortu nekoliko sati u frižideru da se stegne.
Ređane palačinke od tikvica su mnogo ukusne!
