Način pripreme
U pire od tikvica dodaju se voda, umućena jaja, so, ulje i brašno. Smesa je kao za palačinke.
U tiganj stavite 1 kašiku ulja i ispecite palačinke od tikvice. Treba imati na umu da se smesa ne razliva tako lako i da se kašikom mora rasporediti po tiganju.
Krem se pravi od sira, kiselog mleka, mirođije i belog luka po ukusu.
Slane palačinke se namažu kremom i uroluju.
Palačinke od tikvica sa krem sirom su gotove.