Način pripreme
Jaje se isprži na malo masnoće.
Sir se seče na 3 kriškice. U gril tiganju se zapeče slanina i sir.
Mladi luk se sitno isecka.
Hlepčić čabata se seče na dva dela popreko po dužini, obe polovine sa unutrašnje strane se zapeku na vrućem gril tiganju.
Za sastavljanje sendviča donja polovina hlepčića se premazuje humusom. Odozgo se stavlja isprženo jaje i blago se posipa solju.
Ređaju se komadići sira, a odozgo paradajz.
Izrenda se čedar sir. Stavlja se malo ranč sosa ili sosa sa belim lukom i posipa se mladim lukom.
Zatvara se gornjim delom hlepčića i sendič sa halumi sirom je spreman za serviranje.
*Za vegetarijansku varijantu umesto slanine možete grilovati nekoliko pečuraka iseckanih na kriškice.