Način pripreme
Operite, posušite i isecite pileće meso na male kockice.
Pospite crnim biberom, majčinom dušicom, solju po ukusu i izmešajte.
Sitno iseckajte luk, paradajz i pečurke na male kockice. Ogulite i isecite krompir na tanke kriškice, stavite ih u posudu sa hladnom vodom.
U tiganju propržite pileće meso na kratko. Dodajte luk i pečurke, propržite na otprilike 10 minuta i skinite tiganj sa ringle.
Pripremite sos, njime namažite krompir.
U posudu dodajte majonez i izrendajte očišćene i oprane čenove belog luka, dobro izmešajte.
Tepsiju namažite uljem i na dno rasporedite polovinu kriškica krompira.
Namažite polovinom sosa i na njega rasporedite kockice paradajza.
Sledi pileće meso, tako što ravnomerno rasporedite, a preko njega rasporedite preostale kockice paradajza.
Na njega poređajte ostale kriškice krompira, njih namažite ostalim sosom.
Stavite tepsiju sa ukusnim zapečenim jelom u prethodno zagrejanu rernu na 180°C i pecite dok se ne dobije zlatasta boja odozgo, otprilike 40-50 minuta.
Prijatno sa mojim pilećim zapečenim jelom sa krompirom i pečurkama.
