Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Pohovane paprike»Ukusne pohovane paprike sa sirom

Ukusne pohovane paprike sa sirom

Nina Ivanova IvanovaNina Ivanova Ivanova
Šef kuhinje
5221342k
Ukusne pohovane paprike sa sirom
Fotografije: Nina Ivanova Ivanova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Zlatne i hrskave spolja i sa mekanom unutrašnošću iznutra."

Potrebni sastojci

  • paprike - 8 komada
  • jaja - 2 komada
  • sir - 300 g
  • beli luk - 1 čen
  • beli biber
  • za pohovanje
  • jaja - 2 komada
  • brašno - oko 100 g
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite paprike od drški i semenki. Ispecite ih, stavite u kesu i pošto se ohlade i odstoje, oljuštite ih.

Sir izgnječite viljuškom i dodajte sitno iseckan beli luk. Pomešajte sa umućenim jajima.

Napunite paprike smesom.

Svaku papriku uvaljajte u brašno, pa umočite u prethodno umućena jaja.

Burek paprike pržite na zagrejanom ulju oko 2-3 minuta sa svake strane ili dok ne porumene.

Gotove paprike izvadite na tanjir obložen papirnim ubrusima da se ocedi višak masnoće.

Ukusne pohovane paprike sa sirom su gotove!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: