Način pripreme
Isecite kobasice na komade veličine zalogaja.
Zagrejte ulje na umerenoj temperaturi i lagano pržite komade kobasice oko 15 minuta sa svih strana.
U međuvremenu, sipajte med i senf u posudu i dobro promešajte dok ne postane glatka smesa.
Izvadite kobasicu na papirni ubrus da ocedite masnoću. Zagrejte rernu na 200 stepeni.
Uvaljajte komade kobasice u preliv od senfa i meda.
Kobasicu poređajte u tepsiju i prelijte preostalim prelivom. Pecite u rerni oko 10 minuta, s vremena na vreme protresajući tepsiju kako bi zalogaji bili dobro premazani.
Meze za pivo poslužite toplo uz pomfrit ili uz prilog po želji.
Kobasice glazirane medom i senfom su veoma ukusne.
