Bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Lazanja»Lazanje od spanaća u termomiksu

Lazanje od spanaća u termomiksu

Lazanje od spanaća u termomiksu
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
1 / 4
13/08/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
4
"Odličan recept za lazanje u termomiksu - toplo preporučujem"

Potrebni sastojci

  • spanać - 1 kg
  • beli luk - 5 čenova
  • ulje - 70 g
  • kore za lazanje - 12 komada
  • kravlji maslac - 30 g
  • brašno - 50 g
  • sveže mleko - 500 ml
  • so
  • biber
  • muškatni oraščić
  • kačkavalj - 100 g
  • jaja - 1 komad
  • sir - grudva
  • luk - 1 glavica
* merne jedinice

Način pripreme

1. Narendajte sir na brzini 5-7-10 za 15 sekundi. Uklonite ga i ostavite na stranu.

2.Kore za lazanje potopite u vodu i malo ulja dok malo ne omekšaju.

3. U termomiks stavite luk i beli luk i sitno ih iseckajte na 5 sekundi, brzina 10.

4. Dodajte ulje i pržite 7 minuta, temperatura 100, brzina 1.

5. Dodajte spanać, opran i očišćen na 12 minuta, brzina 1-2, 100 stepeni.

6. Dodajte jaje, so i biber i sve iseckajte na sitno. Brzina - 10, na 5 sekundi.

7. Izvadite i ostavite na stranu.

8. Malo isperite posudu uređaja i dodajte kravlji maslac i 10 g ulja. Zagrevajte 2 minuta, 100 stepeni, brzina 2.

9. Dodajte brašno, 2 minuta, 100 stepeni, brzina 4.

10. Dodajte sveže mleko, so, muskatni oraščić i ostavite da odstoji 8 minuta, 100 stepeni, brzina 4

11. Stavite malo bešamela u nauljeni pleh, 4 klasične kore za lazanje, spanać, bešamel, opet kore i tako dok se ne potroše količine, završite korama.

Odozgo sipajte sav bešamel, pospite kačkavaljem i pecite na 180 stepeni 30 minuta u zagrejanoj rerni.

Naša lazanja od spanaća u termomiksu je spremna!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: