Način pripreme
Spanać oprati i blanširati 2-3 minuta.
Spanać ocedite i pasirajte.
Spanać sipajte u šerpu i dodajte so, bosiljak, so, biber i belo vino.
Stavite na šporet i mešajte oko 2-3 minuta.
Prebacite u posudu i ostavite da se ohladi.
Dodajte veganski majonez, senf i sok od limuna i promešajte sos za povrće.
Veganski sos od spanaća spreman je za jelo uz ukusan zdrav sendvič ili pohovano povrće.
Pogledajte i koliko gvožđa ima u spanaću.