Način pripreme
Izrendam kačkavalj, sitno naseckam šunku (može i da se izrenda).
Stavljam kore (ja koristim odrinske) na radnu površinu jednu na drugu, posipam kačakvaljem i šunkom. Uvijam u rolat jednu koru, nakon čega posipam samo kačkavaljem odozgo drugu koru.
Stavljam uvijeni rolat na koru i uvijam. Tako ponavljam i sa drugom korom.
Premazujem pitice umućenim žumancem i pečem u air fryer-u na 160°C otprilike 20 minuta.