Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Hladne Supe»Tarator»Tarator sa paprikom i maslinama

Tarator sa paprikom i maslinama

Maria BojilovaMaria Bojilova
Šef kuhinje
452902k119
Tarator sa paprikom i maslinama
Fotografije: Maria Bojilova
1 / 3
16/08/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
4
"Drugačiji tarator od paprike i maslina, za koji smo sigurni da će vam se svideti"

Potrebni sastojci

  • kiselo mleko - 500 g
  • krastavci - 1 komad
  • paprika - 1 komad, zelena
  • mladi luk - 2 struka
  • masline - 150 g bez koštica
  • voda - 400 g
  • maslinovo ulje - 2 kašike
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Drugačiji recept za tarator - uživajte!

Kiselo mleko jako dobro umutite. Krastavac operite i oljuštite. Isecite ga na male kocke.

Mladi luk očistite, operite i sitno iseckajte. Isto uradite i sa paprikom.

U kiselo mleko dodajte seckani krastavac, luk i papriku. Dodajte maslinovo ulje i so. Veoma dobro promešajte sve.

Masline iseckajte na kolutove i dodajte u kiselo mleko. Veoma dobro promešajte.

Voda se dodaje uz neprekidno mešanje.

Tarator sa paprikom i maslinama se služi ohlađen.

Poslužite ukusni tarator uz omiljene pržene ćuftice, zapečeno jelo od krompira, pečene tikvice ili bilo koje drugo omiljeno jelo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: