Način pripreme
Speltini hlepčići za grickanje u svako doba.
U posudi se muti jaja, dodaje se kiselo mleko sa sodom za hleb umućenom u njemu, maslinovo ulje, so, izmrvljena mala kockica sira i na kraju se sipa speltino brašno i ovsene mekinje.
Meša se u srednje gustu kašu i oblikuje se 8-9 malih pogačica kašikom na papiru za pečenje.
Peče se u zagrejanoj rerni na 180°C dok ne postane zlatkasto.
Prijatno sa mojim mekanim pogačicama sa speltom i ovsenim mekinjama!
