bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Male Pogače»Bezglutenske pogačice sa pirinčanim brašnom

Bezglutenske pogačice sa pirinčanim brašnom

Rumyana StoyanovaRumyana Stoyanova
Početnik
41335610
Bezglutenske pogačice sa pirinčanim brašnom
Fotografije: Rumyana Stoyanova
1 / 6
26/08/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Zdrave mini pogačice za sve koji strogo prate vagu"

Potrebni sastojci

  • pirinčano brašno - 200 g
  • jaje - 1 komada
  • kiselo mleko - 150 g
  • jabukovo sirće - 1 kašika
  • soda - 1 kašičica
  • so - 1 - 2 prstohvata
  • ulje - za mazanje
* merne jedinice

Način pripreme

Stavljamo (gasimo) sodu u kiselo mleko. I nakon što naraste dodajem u posudu zajedno sa pirinčanim brašnom, jajetom, sirćetom i solju.

Mešamo kašikom dok ne dobijemo homogenu smesu.

Dobijamo meko bezglutensko testo, koje ostavljamo da odstoji dvadesetak minuta.

Mažemo ruke masnoćom i oblikujemo 4 male soda pogače od smese.

Stavljamo dijetalne male pogačice u posudu za pečenje, postavljene papirom za pečenje i pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 170 stepeni u režimu ventilator oko 25 minuta.

Po želji serviramo bezglutenske pogačice sa pirinčanim brašnom sa sirom, domaćim čubrom i alevom paprikom :)

Nek vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: