Način pripreme
Začinite i zapecite šnicle i krompir u plehu.
U tiganju propržite luk, pečurke i šunku, isečenu na kockice.
Dodajte pasirani paradajz, začine po ukusu i sušeni paradajz.
Posle nekoliko minuta sklonite sa vatre. Šnicle prelijte pripremljenim sosom. Pospite maslinama i stavite u rernu.
Pecite na 200 stepeni oko 20-25 minuta. Jelo poslužite toplo uz čašu dobrog crnog vina.
Post-novogodišnji specijalitet je gotov.