Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Kolač Crno i belo

Kolač Crno i belo

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3762k237
Kolač Crno i belo
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 4
30/08/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
10
"Klasičan kolač klasičnog imena - kako da mu odoliš?"

Potrebni sastojci

  • jaja - 4 komada
  • šećer - 1, 5 šolja
  • sveže mleko - 1 šolja
  • ulje - 3 kašike
  • brašno - 2, 5 šolje
  • prašak za pecivo - 1 komad (10 g)
  • crna čokolada - 50 g
  • kakao - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite jaja dok ne pobele. Dodajte šećer i nastavite da mutite. Nakon toga dodajte mleko, ulje i brašno, prosejano sa praškom za pecivo.

Podelite smesu na dve porcije. U jednu dodajte kakao i narendanu čokoladu.

U kalup, namazan maslacem i posut brašnom sipajte jednu kašiku bele smese. Do nje jednu kašiku braon.

Opet stavite belu, ponovo braon i tako dok ne prekrije dno. Nakon toga u drugi red sipajte belu smesu tamo gde je braon, a tamo gde je bela - sipajte braon.

Pecite kolač na 180 stepeni oko 40 minuta.

Ostavite da se ohladi, okrenite u tanjir i pospite šećerom u prahu.

Kolač Crno i belo je gotov.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: