Bonapeti.rs»Recepti»Prilozi»Čatni od zelenog paradajza

Čatni od zelenog paradajza

AnitaAnita
Pomoćnik kuvara
166263911
Čatni od zelenog paradajza3 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
50 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
1
"Dan za inernacionalnu kuhinju - pripremite čatni iz indijske kuhinje"

Potrebni sastojci

  • zeleni paradajz - 1 kg
  • crveni luk - 1 glavica
  • ljuta paprika - 3 komada
  • senf - 500 g
  • ren - 2 korena
  • konzervans - 10 g
  • so - 80 g
  • šećer - 150 g
  • sirće - 100 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Zeleni paradajz samleti i ostaviti u cediljci preko noći da se ocedi.

Luk i papriku očistiti i usitniti u secku. Ren oljuštiti i narendati.

Sjediniti patadajz, papriku, luk i ren zatim smesi dodati so, šećer i sirće i promešati dobro da se so i šećer otope.

Na kraju dodati senf i sjediniti sve u homogenu masu.

Smesi dodati konzervans, promešati i sipati u čiste suve teglice.

Čatni od zelenog paradajza je gotov.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: