Bonapeti.rs»Recepti»Slatko»Džem od krušaka, dinje i banana

Džem od krušaka, dinje i banana

AnitaAnita
Pomoćnik kuvara
16424387432
Džem od krušaka, dinje i banana
Fotografije: Anita
1 / 3
28/08/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
135 min.
Ukupno
165 min.
Porcije
6
"Savršen spoj ukusa krušaka, dinje i banana u tegli - obavezno probajte"

Potrebni sastojci

  • kruške - 3 kg
  • dinja - 1, 5 kg
  • banane - 1 kg
  • šećer - 2 kg
  • rum - 100 ml
  • limun - 2 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Kruške oljuštiti i iseći na režnjeve. Dinju očistiti i iseći na kockice. Zrele banane iseći na kolutove.

Svo voće poprskati limunovim sokom.

Voće samleti na mašini za meso i izručiti u šerpu u kojoj će se kuvati.

Odmah na početku dodati 1 kg šećera.

Kuvati 120 minuta na srednjoj vatri, zatim dodati ostatak šećera i rum.

Kuvati džem jos 15 minuta i skloniti sa šporeta.

Vruć džem od krušaka, dinje i banana sipati u zagrejane tegle i okrenuti ma poklopac, uviti u ćebe i ostaviti tako da se ohladi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti