Način pripreme
Isecite piletinu na komade. Začinite pileće meso solju i biberom i marinirajte ga sokom od limuna 20 minuta. Zatim propržite meso na malo vrelog maslinovog ulja i ostavite da se ohladi.
U isto vreme stavite krompir da se kuva. Zatim ga isperite pod hladnom vodom, oljuštite i ostavite da se ohladi.
Krompir isecite u posudu, dodajte seckani crni luk, paradajz, peršun, crne masline. Svi sastojci za preliv se pomešaju sa izgnječenim inćunima i kaparima.
Prelijte salatu dresingom, začinite sa malo soli i bibera, promešajte i poslužite.
Fantastična salata sa mesom koju možete poslužiti svojim gostima!
