Krem kukuruz sa sitnim sirom i kačkavaljem

Name: Krem kukuruz sa sitnim sirom i kačkavaljem
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Bugarska kuhinja
Ingredients: kukuruz - 400 g, iz konzerve; sitan sir - 150 g; pavlaka - 200 ml. za kuvanje; kačkavalj - 150 g + 50 g za posipanje; ljuta aleva paprika - 1 kašičica, krupno mlevena; so; biber; maslac - 20 g

Dobrinka Petkova

Šef kuhinje

1k3612k228

Prevod:

Mariola Pantelić

Krem kukuruz sa sitnim sirom i kačkavaljem

Fotografije: Dobrinka Petkova

1 / 3

03/09/2022

Statistika

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

5 min.

Kuvanje

10 min.

Ukupno

15 min.

Porcije

"Ovo nije još samo jedna mlečna supa sa kukuruzom, već izuzetno aromatiačn i ukusan predlog za ručak, koji ćemo usvojiti sa zadovoljstvom"

Potrebni sastojci

kukuruz - 400 g, iz konzerve
sitan sir - 150 g
pavlaka - 200 ml. za kuvanje
kačkavalj - 150 g + 50 g za posipanje
ljuta aleva paprika - 1 kašičica, krupno mlevena
so
biber
maslac - 20 g

* merne jedinice

Špagete sa krem sirom

Način pripreme

U tiganju istopite maslac. Ocedite kukuruz i izdinstajte ga u maslacu. Nakon 3-4 minuta dodajte sitan sir i pavlaku.

Promešajte dobro i nakon nekoliko minuta dodajte narendan kačkavalj. Dobro promešajte da se istopi, dodajte so i biber po ukusu. Nakon minut sklonite tiganj sa ringle.

Servirajte krem čorbu, posutu narendanim kačkavaljem i ljutom paprikom.

Krem kukuruz sa sitnim sirom i kačkavaljem je gotov.

Recept je adaptiran sa bloga Lusi Eftimove. Ona pravi kukuruz sa krem sirom i kod mene su uvećane količine. Dobija se sjajno jelo za jedan lagan ručak ili večeru.

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter