Način pripreme
Umutite jaja sa kiselim mlekom u kome ste rastvorili sodu. Dodajte ulje i promešajte.
Jednu koru stavite u nauljenu tepsiju. Dobro je premažite mešavinom jaja. Polovinu pospite rendanim sirom, a drugu polovinu rendanim kačkavaljem i šunkom.
Pokrijte drugom korom, ponovo premažite smesom i pospite odgovarajućim proizvodima.
Uradite isto sa ostalim proizvodima. U preostalu smesu dodajte 1 jaje i 100 ml limunade ili gazirane vode. Dobro promešajte i prelijte preko pite.
Isecite pitu na komade. Stavite kockice maslaca i pecite na 200 stepeni oko 35 minuta ili dok ne bude gotova.
Kombinovana pita sa sirom, šunkom i kačkavaljem je veoma ukusna.