Način pripreme
Odmotajte lisnato testo i nežno ga razvucite oklagijom.
U odgovarajućoj posudi pomešajte šećer, cimet, sitno iseckane urme i mlevene orahe i dobro promešajte.
Ravnomerno rasporedite smesu na lisnato testo, pa ga uvijte u čvrst rolat.
Isecite ga na kolutove širine 1 cm.
U pleh obložen papirom za pečenje poređajte pužiće i stavite u zagrejanu rernu.
Lisnate pužiće pecite na umerenoj temperaturi dok ne dobiju prijatnu zlatnu boju.
