Način pripreme
Jaja umutite i dodajte im izmrvljeni sir, beli i crni biber.
U pravougaoni kalup, koji je podmazan uljem, poređati 3 komada od pečenih i isečenih na dve paprike, malo posolite.
Na njih stavite deo fila. Ovo se ponavlja u preostala tri reda.
Stavite u zagrejanu rernu na 200 stepeni na 20 minuta.
Izvadite iz rerne i prelijte jajetom koje ste pomešali sa rendanim kačkavaljem.
Vratite ukusni terin u rernu dok lepo ne porumeni.
Kad se prohladi, paprike sa jajima i sirom prevrnite na poslužavnik i ostavite fil od kačkavalja i jaja na dnu.
Lenje paprike sa jajima i sirom pospite peršunom.
Komentari