Način pripreme
Umutite jaja. U njih dodajte šećer i nastavite da mutite. Dodajte ulje, vodu, prosejano brašno sa praškom za pecivo i kakao.
Na kraju dodajte cveklu, prethodno samlevenu u multipraktiku. Promešajte dobro.
Stavite papirne korpice u kalup za mafine. Rasporedite smesu puneći kalupe do 2/3 visine.
Pecite na 180 stepeni 20 minuta. Izvadite i ostavite da se ohladi.
U šerpu stavite maslac, šećer, vodu i kakao. Stavite na ringlu i mešajte dok se ne zgusne.
Ostavite da se blago ohladu i prelijte kapkejkove.
Kapkejk sa cveklom je gotov!
