Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Zapečena jela»Zapečeno jelo sa smesom za ćufte od tikvica

Zapečeno jelo sa smesom za ćufte od tikvica

ažurirano:
Niki ZhelyazkovaNiki Zhelyazkova
Šegrt
5314459
Zapečeno jelo sa smesom za ćufte od tikvica
Fotografije: Niki Zhelyazkova
5 / 6
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
8
"Sa ovom smesom pravim ćufte od tikvica u rerni, ali danas sam je sipala na papir za pečenje."

Potrebni sastojci

  • tikvice - 5 ili 6, velike (1.6 kg)
  • jaja - 4 komada (m)
  • sir - 150 g
  • peršun - 1/2 vezice
  • so
  • mirođija
  • peršun
  • crni biber
  • brašno - 6 supenih kašika, može i više
  • maslinovo ulje - 6 supenih kašika, ulje
  • beli luk - 6 čenova, istucan
  • prezle - 6 supenih kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Tikvice izrendam, posolim i ostavljam tako na pola sata.

Nakon toga ih iscedim rukam i dodajem ih u ostale sastojke.

Možete i više da dodate brašna i prezli dok ne dobijete željenu gustinu.

Sa ovom smesom pravim ćufte od tikvica u rerni, ali danas sam je sipala na papir za pečenje.

Stavila sam u prethodno zagrejanu rernu na 200°C na 30 minuta.

Nakon toga još 15 minuta dok drveni štapić ne bude suv - ispalo je veoma ukusno zapečeno jelo sa tikvicama i sirom!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: