Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pita od povrća sa sirom i maslinama

Pita od povrća sa sirom i maslinama

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3572k222
Pita od povrća sa sirom i maslinama
Fotografije: Dobrinka Petkova
2 / 3
14/09/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
12
"Bogata pita od povrća, koja je pogodna ne samo za doručak, već i za ručak, a što da ne i za večeru"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 6 komada
  • luk - 1 glavica
  • paprika - 6 - 8 komada, zelena, crvena, žuta
  • tikvice - 2 komada, male
  • so
  • biber
  • aleva paprika
  • jaja - 3 komada
  • feta - 200 g
  • pavlaka - 50 ml
  • masline - 100 g, zelene i crne
  • kačkavalj - 100 g
* merne jedinice

Način pripreme

U tiganj se sipa malo maslinovog ulja i dinsta se luk. Dodaju se na parčiće isečene paprike i kocke tikvica.

Stavite poklopac i ostavite da se dinstaju, mešajući s vremena na vreme.

Posolite i pospite biberom. U posudu namazanu maslinovim uljem stavite jednu koru. Namažite maslinovim uljem i stavite drugu koru.

Ponovo se maže i pokriva se trećom. Sipa se polovina smese. Nakon toga polovina umućenih jaja sa sirom i pavlakom. Posipa se maslinama (isečenim na kolutove) i ponovo smesom od jaja.

Posipa se narendanim kačkavaljem. Pokriva se sa preostale tri kore, takođe namazane maslinovim uljem.

Pecite pitu na 200 stepeni 30-35 minuta.

Pita od povrća sa sirom i maslinama je mnogo ukusna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: