Način pripreme
Jaja umutite sa šećerom, dodajte med, ulje, prašak za pecivo, đumbir i brašno.
Dobija se meko, masno testo.
Ostavite ga da odstoji desetak minuta i oblikujte okrugle medenjake.
Stavite ceo badem u sredinu svake kuglice.
Medenjake sa bademima poređajte na papir za pečenje u veliki pleh i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni desetak minuta, ili dok svi kolači ne porumene.
Medenjaci sa bademom i đumbirom su aromatični i veoma ukusni.