Način pripreme
Skuvamo pirinač sa dve šolje vode i prstohvatom soli na slaboj vatri.
Gotov i ohlađen pirinač pomešamo sa sitnim sirom, jajima i začinima.
Mokrim rukama oblikujemo pirinčane ćuftice i uvaljamo i brašno, pržimo na umerenoj vatri dok ne postane zlatasto.
Serviramo sa mlečnim sosom od belog luka.
Probajte ovaj recept, kada vam ponestanu ideje za kuvanje!
Pirinčane ćuftice sa sitnim sirom su mnogo ukusne.