Način pripreme
Arapska pogača se stavlja u veliki tanjir. Svi sastojci se dele na 2 za dva sendviča.
Sir gorgonzola se stavlja na komade na polovinu arapske pogače. Zagreva se na kratko u mikrotalasnoj. Razmaže se po polovini.
Paradajz se opere i nasecka na kriškice. Ređaju se na istu polovinu. U tiganj se stavlja malo ulja da se zagreje.
Jaja se prže prema preferencijama onog koji će ih konzumirati - sa rovitim ili nerovitim žumancem. Na paradajz se stavlja jaje. Po njima se ređa češka šunka.
Dodaju se halapenjo paprike po ukusu. Druga polovina arapske pogače se premazuje senfom i majonezom. Ova polovina se poklapa nadevom.
Blago pikantan sendvič sa arapskom pogačom je spreman da uživate u njemu.
