Način pripreme
Operite krompir i karfiol. Krompir oljuštite i isecite na kockice, a karfiol iskidajte na cvetove.
Zagrejte mleko i pavlaku u šerpi. Dodajte povrće i kuvajte na laganoj vatri 15 minuta.
Kada se skuva (po potrebi možete dodati još malo mleka ili vode) dodajte maslac i žumance i promešajte.
Začinite sitno seckanim zelenim peršunom i posolite po ukusu i kada provri sklonite sa ringle. Jelo služite toplo.
