Način pripreme
Operite meso i naseckajte ga na žilijene.
Dodajte začine i ostavite na pola sata.
Umutite jaje u tanjiru. U durgom pomešajte prezle sa susamom, a u treći stavite samo brašno.
Uzmite jedan komad i uvaljajte prvo u brašno, posle u jaje i na kraju u smesu od prezli i susama.
Ispržite pohovane zalogaje u tiganju sa uljem dok ne budu gotovi.
Izvadite pileće filete na papirni ubrus.
Poslužite pohovane piliće žilijene sa susamom tople sa garnirungom po vašoj želji.