Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Svinjski kare sa pavlakom u rerni

Svinjski kare sa pavlakom u rerni

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Glavni urednik
55616232254
Svinjski kare sa pavlakom u rerni
Fotografije: Anonymous
1 / 2
04/11/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
35 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
85 min.
Porcije
4
"Svinjski kare sa pavlakom je odlična ideja za goste ili za udobnu večeru sa bližnjima kod kuće"

Potrebni sastojci

  • svinjski file - 800 g
  • krompir - 300 g
  • paprike - 100 g
  • luk - 1 glavica
  • kačakvalj - 40 g
  • paradajz pire - 1 kašičica
  • peršun
  • pavlaka - 3 supene kašike
  • belo vino - 1/2 vinske čaše
  • maslac - 40 g
  • brašnoa
  • aleva paprika
  • ulje
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Naseckajte meso na kare, koji se marinira otprilike 2 sata u marinadi od vina, soli i dela sitno naseckanog luka.

Naseckajte krompir na tanke komade, posolite i uvaljajte u alevu papriku. Ispržite ga u zagrejanom ulju.

Sitno naseckajte paprike i zajedno sa ostalim lukom dinstajte na maslacu. Kada malo omekšaju, dodajte pavlaku, sitno naseckani peršun i paradajz pire.

Podmažite posudu za pečenje i pređajte red karea, nakon toga smesu sa paprikama, odozgo prženi krompir i završite kareom. Pospite izrendanim kačkavaljem i zapecite ukusno jelo u umereno zagrejanoj rerni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: