Način pripreme
Tri jaja, vanilu i šećer umutila sam dobro žicom (može i mikserom).
Dodala sam kakao i promešala pažljivo špatulom. Dodala sam masnoću i ponovo promešala, nakon toga sam dodala brašno i prašak za pecivo.
U posudu za pečenje postavljenu papirom sam sipala smesu i stavila da se peče u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Nakon pet minuta sam smanjila rernu na 160 stepeni i ostavila čokoladni kolač da se peče još 40 minuta.
Veličina posude mi je 26x26 cm.
Čokoladni brauni sa miksom od tri vrste brašna je gotov.