Način pripreme
U dubokoj posudi umutite belanca u penu.
Pečenu bundevu izgnječite viljuškom i nakon toga dodaje jedan po jedan sve ostale sastojke izmerene na kuhinjskoj vagi u belanca.
Promešajte smesu kašikom veoma dobro.
Ostavite dobijenu smesu oko 15-20 minuta da se upiju ovsene mekinje.
Stavite lepljivo testo u kesu i odsecite jedan kraj. Predlažem vam bržu varijanti, ali ako želite da oformite grisine bolje koristite špric.
Postavite kvadratnu plitku posudu za pečenje papirom i našpricajte štapiće (ili drugi oblik).
Pospite grisine lanenim semenom i sveže mlevenom, direktno iz mlina, himalajskom solju.
Pecite grisine sa bundevom u prethodno zagrejanoj rerni na 170 stepeni sa ventilatorom dok ne porumene.
Gramaže sastojaka u receptu su u skladu sa dijetom Zona i ukupno iznose 6 jedinica.
Nek vam je ukusno!