Način pripreme
U posudi mikserom umutite jaja, kašičicu šećera i dodajte ulje u tankom mlazu.
Kada smesa stane obimna, dodajte i prstohvat soli.
Uz neprestano mućenje mikserom sipajte i čašu vruće vode. Posle nje dodajte i čašu svežeg mleka.
Na kraju dodajte i prosejano brašno sa praškom za pecivo. Mešajte dok se ne dobije homogena smesa.
Zagrejte tiganj za palačinke i podmažite ga uljem. Sipajte kutlačom deo smese.
Rasporedite po celom tiganju ravnomerno i pecite otprilike minutu, okrenite palačinku da se ispeče i sa druge strane.
Palačinke Tri čaše su gotove.