Način pripreme
Ogulite cveklu i kelerabu i zalijte hladnom vodom, kada voda uzavri, ostavite ih na tihoj vatri dok cvekla i keleraba ne budu gotove.
Izvadite i ostavite da se malo ohlade.
Iscedite limunov sok, dodajte so i šećer u vodu od korenastog povrća.
Cveklu i kelerabu krupno izrendajte i zatim stavite u frižider.
Prilikom posluživanja stavite dodatke u tanjir i dodajte kašiku kisele pavlake.
Ova supa u hladnoj varijanti je veoma dobar predlog za letnje mesece.
Neka vam je ukusna supa od cvekle i kelerabe.
