Način pripreme
Papriku sam koristila somborku, mada možete koristiti paradajz-papriku ili baburu.
Papriku dobro oprati i očistiti od semena.
Kupus sitno naseckati ili narendati, zatim stegnuti u šaći da iscedite tečnost pa tako isceđenim kupusom napuniti paprike, dobro pritisnuti da što više stane.
Marinada: u šerpi pomešati vodu, sirće, so, šećer, biber i lovorov list i staviti na šporet da proključa, čim priključa pomeriti i prohladiti, kada tečnost bude mlaka dodati vinobran i konzervans i promešati.
Ostaviti marinadu da se potpuno ohladi pa naliti paprike poređane u tegle ili plastične posude.
