Način pripreme
Prosejte brašno, dodajte laneno brašno i napravite udubljenje. Razbijte jaja dodajte ulje, so, šećer i vodu sa rastvorenim kvascem.
Zamesite meko testo. Ostavite testo da naraste. Gotovo testo podelite na dve lopte. Oformite lopte od hlepčića.
Stavite ih u posudu za pečenje, postavljenu papirom, namazanu uljem. Napravite razreze i pospite semenkama (susamom, lanenim semenom).
Ostavite hlepčiće da udvostruče svoj obim i ispecite ih. Pecite na oko 200 stepeni.
Gotove hlepčiće poprskajte vodom i pokrijte krpom da omekšaju.
Domaći hlepčići sa lanenim brašnom su gotovi.
