Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Rolnice»Pita rolnice sa mlevenim mesom i sosom od pavlake

Pita rolnice sa mlevenim mesom i sosom od pavlake

Pita rolnice sa mlevenim mesom i sosom od pavlake
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
25
"Sjajna pita sa mlevenim mesom i ukusnim sosom od pavlake"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 10 komada
  • mleveno meso - 500 g
  • ulje - 1/2 šolje + još za mazanje kora
  • sok od paradajza - 1/2 šolje
  • luk - 2 glavice
  • peršun - suv
  • bosiljak - suv
  • kisela pavlaka - 3 kašike
  • kiselo mleko - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite luk na sitno i razmesite ga sa mlevenim mesom i uljem. Začinite začinima.

Podelite kore po dve, namažite odozgo nadevom i uvijte u rolat. Isecite svaki rolat na pet parčića.

Poređajte rolnice ispravljene u odgovarajuću vatrostalnu posudu. Poklopite i zapecite.

Na sredini pečenja prelijte sokom od paradajza, sklonite poklopac i dopecite.

Napravite sos, muteći pavlaku i mleko.

Gotovu pitu prelijte mlečnim sosom od pavlake.

Pita rolnice sa mlevenim mesom i sosom od pavlake je gotova.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: