Način pripreme
Luk isecite i izdinstajte u ulju i soli. Kad omekša, dodajte izgnječeno mleveno meso sa malo vode.
Kuvajte dok mleveno meso ne počne da se prži. U odgovarajući pleh, namazan uljem, stavite jednu koru na dno.
Svaku koru pospite sa 2-3 kašike nadeva i uvijte u rolat.
Sos promešajte i namažite preko pire, ako je mnogo gust, razredite ga sa vodom.
Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180-190 stepeni oko 45 minuta.