Način pripreme
Skuvaju se špageti prema uputstvu na pakovanju kipućoj posoljenoj vodi i ocede se.
U tiganju se zagreva maslac i ulja, dodaju se isečeni čenovi belog luk da se zaprže i sipa se pavlaka za kuvanje, krem sir i parmezan ili narendan kačkavalj, šta ima pri ruci.
Na tihoj vatri se meša žičanom mutilicom da ne zagori, dok se ne dobije gladak sos.
Začinjava se solju i biberom, meša se sa špagetima i servira se porcija sa listićima svežeg bosiljka.
Komentari