Način pripreme
Umutite jaja. Dodajte mleko, lje i prosejano brašno sa praškom za pecivo.
Dobro izmešajte i rasproedite smesu u kalupe za mafine.
Pecite na 180 stepeni 20 minuta.
Napravite krem prema uputstvima na pakovanju. U njega dodajte umućenu pavlaku. Ostavite mafine da se ohlade i rasecite ih na dva dela.
Pomoću šprica špricajte krem po jednoj polovini.
Pokrijte drugim delom mafina. Zagrejte pavlaku, u nju dodajte čokoladu i kockicu maslaca.
Dobro izmešajte i zalijte petifuri.
Odozgo špricajte kiselu pavlaku, umućenu sa šećerom u prahu i stavite po jednu višnju.
Petifuri sa kremom i čokoladom su gotovi.