Način pripreme
Na sitno isečeni komadi svinjskog mesa se zaprže blago u masnoći 5-6 minuta, nakon čega se dodaje sitno isečen luk, šargarepa, paradajz i oljuštene i na sitno isečene crvene paprike.
Poklapa se i dinsta se dok ne omekša, dok se s vremena na vreme šerpa protrese sa obe ruke.
Dodaju se vino, soja sos, biber, aleva paprika, čubar i so po ukusu.
Servirajte kebap topao i po želji sa dinstanim belim pirinčem.
Nedeljni seoski kebap je gotov.
