Način pripreme
Količine su date za očišćeno voće.
Voće oprati, skinuti peteljke, a trešnjama izvaditi semenke.
Sve izblendati u blenderu ili usitniti štapnim mikserom.
Nekoliko kašika šećera pomešati sa džemfiksom i dodati u izblendano voće i dobro promešati.
Zagrejati do ključanja i kuvati još oko 5-10 minuta od početka ključanja. Ne treba duže jer će se dodatno zgusnuti kad se ohladi.
Džem se sipa dok je vruć u zagrejane tegle koje se zatvaraju poklopcem i okreću tako da poklopac bude dole.
U tom položaju treba da stoje oko 10 minuta i potom se uspravljaju.
Džem od jagoda i trešanja je gotov.
