Način pripreme
Isečemo tikvice na deblje šajbne, posolimo ih i ostavljamo nekoliko sati da se ocede.
Osušimo ih, posipamo sa malo masnoće i promešamo.
Nakon toga ih poređamo na papir za pečenje i stavljamo da se peku u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne budu gotove.
Ostavljamo da se ohlade, nakon toga isečemo na parčiće, začinjavamo, promešamo i serviramo salatu od povrća.
Najjednostavnija i ukusna salata od tikvica je gotova.
